COLA DE PESCADO - Diluida

Precio habitual €18,00

Cola de pescado diluida en agua.

La cola de pescado es un líquido altamente viscoso a temperatura ambiente; se espesa más al ir enfriando, volviéndose más gomoso cuanto más grados baje la temperatura. El producto se licúa de nuevo calentándolo al baño-maría sin perder sus propiedades.

La cola de pescado es un producto natural que se obtiene mediante la cocción de piel y subproductos de pescado, y su posterior evaporación. Ésta lleva, además, un conservante fungicida.